Moule à pain banneton couronne

Panier en osier pour faire lever la pâte à pain et lui donner une belle forme en spirale.
L'osier régule l'humidité de la pâte pour obtenir un pain plus léger avec une croûte bien croustillante.
Amusez-vous à composer vos farines et pains spéciaux, les possibilités sont infinies !
31,20 €
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Description

Panier en osier pour faire lever la pâte à pain et lui donner une belle forme en spirale.
L'osier régule l'humidité de la pâte pour obtenir un pain plus léger avec une croûte bien croustillante.
Amusez-vous à composer vos farines et pains spéciaux, les possibilités sont infinies !


Conseils d'utilisation et d'entretien :

  • Farinez bien votre panier à pain avant d'y déposer votre pâte.
  • Une fois votre pâte à pain dans le banneton, recouvrez-la d'un torchon chaud, légèrement humide.
  • Après la pousse, retournez votre pâte à pain sur une plaque de cuisson avant de l'enfourner.
  • Après utilisation, secouez votre panier et laissez-le bien sécher.
  • Ne pas mettre au four ni au lave-vaisselle.

Fiche technique

Référence
34192
Longueur28 cm
Hauteur8 cm
Compositionosier
Moule à pain banneton rond

Moule à pain banneton couronne

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