Wok émaillé noir Ø36

Name: Wok émaillé noir Ø36
Brand: no brand
SKU: 32353
Price: 117.60 EUR
Availability: InStock

Wok en acier émaillé noir Ø36 cm avec son couvercle en verre, pour cuisiner légumes, poissons et viandes en sauté comme pour les plats asiatiques mais aussi à la vapeur ou en friture.
Avec les deux poignées, le plat fini peut être servi directement à table.
Convient pour toutes les sources de chaleur même l'induction.
Fabrication par une manufacture familiale autrichienne fondée en 1550.

117,60 €

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Description

L'acier émaillé se distingue par une bonne conductivité thermique et un entretien facile. Composé de fer fondu avec du verre à haute température il est donc fait de matières premières naturelles. Le noyau en fer permet à la chaleur d'être rapidement stockée et redistribuée pour une cuisson économe en énergie. Enfin l'acier émaillé ne dégage aucune odeur pendant la cuisson et les aliments conservent toutes leurs saveurs.

Entretien : L'émail est très résistant aux rayures mais attention aux chocs qui pourraient l'écailler.

Lavage à la main conseillé. Passe au four mais pas au micro-ondes.