Cuillère portionneuse à glace

Pour se servir dans un pot de crème glacée ou de sorbets, comme pour préparer de jolies boules de glace, cette cuiller portionneuse à glace en fonte d'aluminium est l'ustensile parfait. Elle vous accompagnera tout l'été pour des desserts ou des goûters rafraichissants.

Une portionneuse à glace eutectique

Cette cuiller en fonte d'aluminium est dite "eutectique". Cela signifie que son manche se réchauffe naturellement au contact de la peau lorsqu'on la prend en main. La portionneuse devient alors plus efficace : la glace prenant une texture plus molle quand on plonge sa cuillère, du fait de la différence de température.

Il devient donc plus facile de réaliser une forme de boule.

Attention: la cuillère portionneuse en fonte n'est pas compatible avec le nettoyage au lave-vaisselle.