{"title":"Microplane","description":null,"products":[{"product_id":"8392-coupe-ail","title":"Coupe-ail Microplane","description":"\u003cp\u003eDites adieu à l’ail collant sur les doigts et aux lames émoussées : ce coupe-ail coulissant est l’outil idéal pour trancher finement l’ail, rapidement et proprement. Équipé d’une lame en acier inoxydable ultra-affûtée, il coupe l’ail en petits morceaux fins et réguliers, sans l’écraser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe mouvement de va-et-vient permet une découpe sans effort, tout en préservant les huiles essentielles et les arômes naturels de l’ail. Un grattoir intégré au couvercle permet de récupérer facilement les morceaux coupés, sans gaspillage ni contact direct.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec sa finition noire mate, sa coque en acier inoxydable et son réservoir transparent pour visualiser la quantité d’ail coupé il est tout aussi esthétique que pratique.\u003c\/p\u003e","brand":"Microplane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57972604633436,"sku":"45273","price":19.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1024\/6714\/1980\/files\/coupe-ail-microplane-26764.jpg?v=1781636428"},{"product_id":"7877-coupe-et-ote-noyau-avocat","title":"Coupe et ôte-noyau avocat Microplane","description":"\u003cp\u003ePour les friands d'avocats, le surplus de vaisselle à laver ne sera plus un problème avec cet outil. Fait en acier inoxydable et pourvu d'un manche confortable en caoutchouc, il permet de retirer le noyau, couper et extraire la chaire en un temps record !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe par sa composition en inox, cet ustensile pour avocat est résistant et se lave facilement.\u003c\/p\u003e","brand":"Microplane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57972609352028,"sku":"40129","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1024\/6714\/1980\/files\/coupe-et-ote-noyau-avocat-microplane-31101.jpg?v=1782401782"},{"product_id":"7883-eplucheur-extra-large","title":"Éplucheur extra-large Microplane","description":"\u003cp\u003eCet outil utilisable sur une large gamme d'aliments deviendra vite un indispensable grâce à ses multiples avantages. \u003cbr\u003eSa large lame de 9 cm à double tranchant permet de passer rapidement sur les aliments habituellement long à éplucher tel que les courges, potimarrons et patates douces ou encore pour effilocher choux salade et parmesans qui seront prêts en un temps record grâce à la fonction pivotante de la lame. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMatériau solide et durable, l'inox permet d'attaquer sans forcer les peau les plus solide tout en conservant son tranchant au fur et à mesure des utilisation.\u003c\/p\u003e","brand":"Microplane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57972709196124,"sku":"37196","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1024\/6714\/1980\/files\/P1193577-2.jpg?v=1789036127"},{"product_id":"7876-mandoline-microplane","title":"Mandoline microplane","description":"\u003cp\u003eCet mandoline offre une grande précision grâce à sa lame ultra-affûtée.\u003cbr\u003eElle permet de découper facilement fruits, légumes ou fromages en tranches fines ou en bâtonnets réguliers avec sa déclinaison en mandoline à julienne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePensée pour une utilisation sûre et confortable, elle est équipée d’un manche ergonomique en caoutchouc et d’une base antidérapante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFacile à nettoyer et peu encombrante, vous pouvez la glisser dans votre lave vaisselle après chaque utilisation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMandoline Microplane disponible au choix en version lame lisse ou julienne.\u003c\/p\u003e","brand":"Microplane","offers":[{"title":"Julienne","offer_id":57973055586652,"sku":"40126","price":31.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Lame lisse","offer_id":57973055619420,"sku":"11496","price":31.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1024\/6714\/1980\/files\/mandoline-microplane-30980.jpg?v=1782401902"},{"product_id":"5460-rape-a-gingembre-microplane","title":"Râpe à gingembre Microplane","description":"\u003cp\u003eLe gingembre est un incontournable de la mixologie, libérez toute sa saveur en le râpant facilement !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePréparez vos recettes de cocktails ou de jus de fruits frais maison avec une saveur intense poivrée et citronnée. Le gingembre est aussi un \"super-aliment\" à intégrer à un régime sain dans des plats au goût relevé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa râpe permet de peler, râper et trancher le gingembre facilement pour obtenir à la fois de fines tranches sans effort avec la mandoline ultra-affutée et des petits copeaux avec le grattoir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDotée d'une partie en caoutchouc anti-dérapant pour un geste sûr et plus de confort, la râpe est facile à nettoyer et à ranger.\u003c\/p\u003e","brand":"Microplane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57973258420572,"sku":"37197","price":19.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1024\/6714\/1980\/files\/rape-a-gingembre-microplane-13910.jpg?v=1781661850"},{"product_id":"7879-rape-coupe-large","title":"Râpe coupe large Microplane","description":"\u003cp\u003eComposée de multiples fines lamelles extra-affutées, cette râpe coupe sans efforts chocolat, fromages, crudités, truffes et bien d'autres pour un rendu \"copeau\", fin et régulier. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSon manche et pied en caoutchouc permet un maintient stable et confortable pour une utilisation sécurisée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa lame en acier inoxydable faite aux Etats-Unis lui offre un affutage durable qui garde son tranchant dans le temps et facilite son lavage qui peut également se faire au lave-vaisselle.\u003c\/p\u003e","brand":"Microplane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57973258715484,"sku":"40128","price":33.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1024\/6714\/1980\/files\/rape-coupe-large-microplane-23536.jpg?v=1781661891"},{"product_id":"2378-zesteur","title":"Zesteur professionnel Microplane","description":"\u003ch2\u003eCe célèbre zesteur Microplane est une légende. \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAvec sa forme de râpe à bois, il est devenu incontournable à la fois pour les cuisiniers professionnels et les cuisiniers amateurs.\u003cbr\u003ePour râper votre parmesan, pour réaliser des zestes de citron vert etc...\u003cbr\u003eLe zesteur Microplane vous permettra d'obtenir des aliments râpés aussi finement que des cheveux d'ange, et sera idéal pour tout ce que vous souhaitez râper finement.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUn zesteur efficace \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e- Une lame en acier inoxydable ultra-affûtée et de longue durée qui râpe sans effort et libère les saveurs des aliments sans les déchiquetés\u003cbr\u003e- Un manche ergonomique soft touch super confortable pour une bonne prise en main\u003cbr\u003e- 400 micro-dents pour râper agrumes, fromage, chocolat, ail, truffe, épices et bien plus encore\u003cbr\u003e- Surface de coupe exacte : 20,3 x 2,5 cm\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUne râpe facile d’entretien \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e- Rincer simplement la râpe sous l’eau et laisser sécher\u003cbr\u003e- Résiste au lave-vaisselle\u003cbr\u003e- Rangement facile grâce au couvercle de protection réutilisable inclus\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIdée Empereur\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUtilisez des zestes d'agrumes finement râpés dans la préparation d'une vinaigrette, dans certaines sauces ou même des plats faits maison : c'est l'été.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Microplane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57973375893852,"sku":"11501","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1024\/6714\/1980\/files\/zesteur-professionnel-microplane-28720.jpg?v=1781672367"},{"product_id":"9164-rape-ultra-gros-grain-microplane","title":"Râpe ultra gros grain Microplane","description":"\u003cp\u003eCette râpe ultra-gros grains se distingue par son manche, conçu pour offrir une prise en main ferme et une ergonomie exemplaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa lame en acier inoxydable de haute précision, fabriquée aux États-Unis, bénéficie du savoir-faire historique de Microplane. Idéale pour traiter de grandes quantités de fromage tendre, de choux ou de pommes de terre en un clin d'œil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa stabilité est un élément central grâce à son pieds en caoutchouc antidérapant évitant tout glissement intempestif pendant la découpe.\u003c\/p\u003e","brand":"Microplane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58121485484380,"sku":"40127","price":33.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1024\/6714\/1980\/files\/rape-ultra-gros-grain-microplane-31053.jpg?v=1782228208"},{"product_id":"9235-rape-5-faces-purecut-microplane","title":"Râpe 5 faces PureCut Microplane","description":"\u003cp\u003eLa râpe 5 faces inox PureCut est composée de cinq surfaces de coupe en un seul ustensile : fine, grosse, extra-grosse, ruban et rabot. Elle permet de râper facilement fromages, légumes, agrumes ou chocolat tout en gagnant de la place dans votre cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSes lames en acier inoxydable, fabriquées aux États-Unis par photo-gravure, offrent un tranchant exceptionnel qui coupe les aliments avec précision sans les écraser, afin de préserver leurs saveurs et leur texture.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLégère et ergonomique, elle est équipée de pieds antidérapants pour une excellente stabilité pendant l'utilisation. Sa conception robuste en acier inoxydable garantit une longue durée de vie, même en usage fréquent.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVendue avec son capot de protection en plastique.\u003c\/p\u003e","brand":"Microplane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59069855039836,"sku":"P47601","price":59.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1024\/6714\/1980\/files\/31401.jpg?v=1789030725"},{"product_id":"9236-rape-a-manivelle-microplane","title":"Râpe à manivelle Microplane","description":"\u003cp\u003eIdéale pour râper facilement le parmesan, le chocolat, les noix et bien d'autres ingrédients ! Ses lames en acier inoxydable, fabriquées aux États-Unis par photo-gravure, offrent une coupe nette qui préserve les arômes et les textures.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSon système à manivelle assure un râpage fluide avec un minimum d'effort, tandis que son réservoir intégré permet de récupérer et de verser les ingrédients proprement. Entièrement démontable, elle est facile à nettoyer et conçue pour résister à un usage quotidien.\u003c\/p\u003e","brand":"Microplane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59069855334748,"sku":"P47602","price":39.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1024\/6714\/1980\/files\/31430.jpg?v=1789030726"},{"product_id":"9311-coffret-gourmet-eplucheur-zester-gros-grains","title":"Coffret Éplucheur\/Zester\/Gros grains","description":"\u003cp\u003eCe coffret réunit trois outils complémentaires signés Microplane : un zesteur Premium Classic, une râpe très gros grains et un éplucheur double lame. Le point commun qui les distingue : des lames en inox photo-gravées aux États-Unis, d'une netteté remarquable, qui tranchent sans écraser et sans forcer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe zesteur prélève les zestes d'agrumes en un passage, sans toucher à l'amertume du blanc. La râpe gros grains s'attaque aussi bien à un fromage à pâte ferme qu'au gingembre frais ou au chocolat, avec une régularité que les râpes ordinaires peinent à tenir. L'éplucheur, lui, travaille dans les deux sens grâce à sa double lame, et intègre un retire-germes discret mais utile au quotidien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes trois manches sont revêtus d'un soft-touch antidérapant qui assure une prise ferme même les mains humides, et qui rend l'usage prolongé nettement moins fatigant. Le tout passe au lave-vaisselle sans difficulté.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe coffret convient aussi bien à une cuisine domestique exigeante qu'à un usage professionnel où l'on tient à la qualité de chaque geste. Un ensemble cohérent, sans superflu.\u003c\/p\u003e","brand":"Microplane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59069887480156,"sku":"P47604","price":69.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1024\/6714\/1980\/files\/31786.jpg?v=1789030801"},{"product_id":"9313-mandoline-v-microplane-noir-inox","title":"Mandoline en V Microplane","description":"\u003cp\u003eCette mandoline en V de Microplane réunit deux lames en un seul outil compact : une lame en V pour les tranches, une lame à julienne pour les bâtonnets. La partie centrale est réversible - on la retire, on la retourne, et l'on passe d'un résultat à l'autre sans changer d'ustensile. Une polyvalence réelle, qui simplifie le plan de travail sans compromis sur la précision.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe réglage d'épaisseur est continu, du papier au très épais, ce qui permet d'adapter la coupe à chaque recette et à chaque aliment. Les lames Microplane, affûtées avec le soin qui a fait la réputation de la marque, glissent dans les fruits, légumes et fromages avec une netteté et une régularité difficiles à obtenir au couteau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'ergonomie est soignée : manche soft-touch pour une prise en main ferme, base en caoutchouc antidérapante pour stabiliser l'outil pendant l'usage, protège-doigts inclus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'entretien est simple : un rinçage suffit, ou le lave-vaisselle.\u003c\/p\u003e","brand":"Microplane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59069888135516,"sku":"46694","price":59.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1024\/6714\/1980\/files\/31801.jpg?v=1789030804"},{"product_id":"9326-rape-double-tranchant-microplane","title":"Râpe double tranchant Microplane","description":"\u003cp\u003eLa lame de cette râpe Microplane est fabriquée aux États-Unis par photochimie, un procédé qui grave les tranchant dans l'acier inoxydable avec une précision que l'estampage ne peut pas atteindre. Résultat : une coupe franche, propre, qui râpe sans écraser ni déchirer les aliments. L'acier inoxydable utilisé est à la fois très affûté et durable, ce qui lui permet de conserver ses qualités de coupe dans le temps.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa prise en main a été pensée avec le même soin. Le manche soft touch est agréable à tenir, et les pieds en caoutchouc antidérapant maintiennent la râpe stable sur le plan de travail pendant l'utilisation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'entretien ne demande aucun effort particulier : un rinçage à l'eau suffit dans la plupart des cas, et elle passe également au lave-vaisselle. Elle est livrée avec un étui protecteur réutilisable qui préserve la lame.\u003c\/p\u003e","brand":"Microplane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59069894263132,"sku":"11497","price":33.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1024\/6714\/1980\/files\/31855.jpg?v=1789030819"},{"product_id":"9385-rape-avec-recipient-et-couvercle-en-bois","title":"Râpe avec récipient et couvercle en bois","description":"\u003cp\u003eCette râpe Microplane est conçue pour râper directement dans son récipient collecteur, pour une utilisation propre et pratique. Ses lames photogravées en acier inoxydable sont très affûtées et permettent de râper facilement de nombreux aliments, par exemple le parmesan, les zestes d’agrumes, le gingembre, l’ail, le chocolat, les épices, ou encore les fruits secs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe récipient se ferme avec un couvercle hermétique pour conserver ce qui a été râpé au réfrigérateur. Le second couvercle en bois protège les lames et peut également servir à présenter le contenu à table.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeux coloris pour ravir tous les gouts : noir ou blanc.\u003c\/p\u003e","brand":"Microplane","offers":[{"title":"Blanc","offer_id":59069907992924,"sku":"11499","price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Noir","offer_id":59069908025692,"sku":"11500","price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1024\/6714\/1980\/files\/32093.jpg?v=1789030873"}],"url":"https:\/\/empereur.mom\/collections\/microplane.oembed","provider":"Maison Empereur","version":"1.0","type":"link"}