{"title":"Filtrer et égoutter","description":"\u003cp\u003eDans cette catégorie « Filtrer et égoutter », vous trouverez tous les ustensiles indispensables pour clarifier, tamiser ou égoutter vos préparations en cuisine. Qu’il s’agisse de \u003ca href=\"\/products\/7476-separateur-a-jaune-d-oeuf\"\u003eséparer un jaune d’œuf\u003c\/a\u003e, de passer un bouillon, d’égoutter des légumes ou de filtrer une sauce, chaque outil est pensé pour vous simplifier le geste. \u003ca href=\"\/products\/7816-araignee-a-friture-en-fil-d-inox\"\u003eAraignées à friture\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/7794-tamis-inox-4-mailles-interchangeables-de-buyer\"\u003etamis à mailles fines\u003c\/a\u003e ou \u003ca href=\"\/products\/7489-entonnoir-en-inox-avec-filtre-amovible\"\u003eentonnoirs avec filtre\u003c\/a\u003e : ces accessoires, en inox ou en matériaux adaptés, offrent la précision et la résistance nécessaires à un usage quotidien. Des ustensiles pratiques et durables, qui vous permettront de réussir aussi bien les préparations du quotidien que les recettes plus techniques.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"7816-araignee-a-friture-en-fil-d-inox","title":"Araignée à friture en fil d'inox DeBuyer","description":"\u003cp\u003eL’araignée de friture est un ustensile conçu pour égoutter les aliments frits ou pochés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntièrement conçue en acier inoxydable, elle résiste durablement à la chaleur et à la corrosion. \u003cbr\u003eSon tissage fin facilite l’écoulement de l’excès d’huile, assurant des fritures croustillantes et sans excès de graisse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSon long manche garantit une manipulation confortable et sécurisée, limitant les risques de projection d’huile chaude.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette araignée à friture est disponible en 3 tailles : \u003cbr\u003e- Ø 14 cm Longueur manche 35,0 cm. Longueur totale 45,5 cm\u003cbr\u003e- Ø 18 cm Longueur manche 41,5 cm. Longueur totale 55,0 cm\u003cbr\u003e- Ø 22 cm Longueur manche 45,0 cm. Longueur totale 61,0 cm\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"14 cm","offer_id":57967047999836,"sku":"1568","price":24.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"18 cm","offer_id":57967048032604,"sku":"1570","price":35.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"22 cm","offer_id":57967047967068,"sku":"1572","price":42.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1024\/6714\/1980\/files\/araignee-a-friture-en-fil-d-inox-debuyer-23321.jpg?v=1781624772"},{"product_id":"2361-assiette-egouttoir","title":"Assiette égouttoir","description":"\u003cp\u003eOn aime l'aspect 100% naturel de cette assiette avec son émaillage qui fait ressortir la douceur du grès.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElle ajoute une petite touche d'authenticité dans la cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEt en mettant une assiette plate en dessous, vous pourrez ensuite la mettre directement à table, et partager cette douceur de la matière avec vos convives.\u003c\/p\u003e","brand":"no brand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57967255159132,"sku":"14219","price":26.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1024\/6714\/1980\/files\/assiette-egouttoir-24216.jpg?v=1781625303"},{"product_id":"4405-batons-de-charbon-filtre-a-eau-x6","title":"Bâtons de charbon filtre à eau x6","description":"\u003cp\u003eGlissez-le dans votre carafe ou votre gourde remplie d'eau, au bout de 20 minutes votre eau du robinet est filtrée, débarrassée du mauvais goût, du chlore, et est en plus enrichie en minéraux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration:underline;\"\u003eComment ça marche?\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa nature poreuse du charbon absorbe les molécules d'odeurs et de traitement chimique et les retient.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration:underline;\"\u003ePremière utilisation :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFaites bouillir votre bambou pendant 3 minutes avant la première utilisation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePlacez-le ensuite dans votre gourde ou carafe et patientez 20 minutes. Votre eau est bonne, prête à être consommée !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChaque charbon de bambou peut filtre 0.8L à 1L d'eau chaque jour pendant 4 semaines.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRéactivez-le ensuite en le laissant bouillir 3 minutes et en le faisant sécher à l'air. Vous pouvez l'utiliser pendant 4 semaines encore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLorsqu'il est usé, il fera un merveilleux engrais pour vos plantes.\u003c\/p\u003e","brand":"no brand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57967669969244,"sku":"36333","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1024\/6714\/1980\/files\/batons-de-charbon-filtre-a-eau-x6-11914.jpg?v=1781626444"},{"product_id":"2737-boule-a-epices","title":"Boule à épices","description":"","brand":"no brand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57968330867036,"sku":"5760","price":12.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1024\/6714\/1980\/files\/boule-a-epices-6300.jpg?v=1781628502"},{"product_id":"6431-chinois-en-inox-de-buyer","title":"Chinois en inox De Buyer","description":"\u003cp\u003eFabriqué entièrement en acier inoxydable AISI 304, ce \"Chinois\" est bâti pour un usage intensif. Sa construction robuste lui confère une grande résistance à la déformation, garantissant une grande durabilité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDoté de perforations standard d'un diamètre de 1.5mm, ce passe-sauce permet une filtration fine et homogène de vos préparations.\u003cbr\u003eIl est équipé d'une queue inox soudée, incurvée et impliable, offrant une prise en main ergonomique. \u003cbr\u003eLes deux crochets en inox soudés à l'entonnoir assurent une stabilité parfaite sur tous types de récipients.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe chinois De Buyer est compatible avec le lave-vaisselle, permettant un entretien facilité après chaque utilisation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDisponible en cinq diamètres : 10, 14, 18, 23, et 26 cm.\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Ø 10","offer_id":57971310821724,"sku":"4860","price":18.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø 14","offer_id":57971310854492,"sku":"4861","price":18.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø 18","offer_id":57971310887260,"sku":"4862","price":27.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø 23","offer_id":57971310920028,"sku":"4864","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø 26","offer_id":57971310952796,"sku":"4865","price":75.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1024\/6714\/1980\/files\/chinois-en-inox-de-buyer-17663.jpg?v=1781633288"},{"product_id":"7452-cuillere-percee-pour-cuisine-moleculaire","title":"Cuillère percée pour cuisine moléculaire","description":"\u003cp\u003eCette cuillère perforée en inox est un outil indispensable pour la cuisine moléculaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConçue pour manipuler avec finesse les préparations délicates comme les sphérifications, elle combine robustesse et précision grâce à son acier inoxydable. Grâce à ses multi-perforations, elle est idéale pour égoutter, servir ou dresser avec soin, parfaitement adaptée aux techniques modernes.\u003c\/p\u003e","brand":"no brand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57972660437340,"sku":"5272","price":5.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1024\/6714\/1980\/files\/cuillere-percee-pour-cuisine-moleculaire-22094.jpg?v=1781639434"},{"product_id":"6714-ecumoire-cuivre-et-fonte","title":"Ecumoire cuivre et fonte","description":"\u003cp\u003eProduit d'un savoir-faire alsacien et d'un design intemporel - uniquement rehaussée d'un manche en fonte pour une meilleure prise en main, cette écumoire est l'alliée des grandes cuisines.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eComment entretenir votre écumoire en cuivre ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e- laver avant la première utilisation (à l'eau chaude et au liquide vaisselle)\u003cbr\u003e- ne jamais utiliser de détergent agressif ni d'eau de javel\u003cbr\u003e- pas de laine d'acier ni d'éponge métallique qui rayeraient les surfaces\u003cbr\u003e- pas de lave-vaisselle\u003cbr\u003e- si le cuivre ternit avec le temps, son pouvoir de conductibilité reste identique mais ne pas hésiter à nettoyer l'ustensile avec un \u003ca href=\"\/products\/5328-nettoyant-moussant-cuivre\"\u003eproduit adapté\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"no brand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57972695630172,"sku":"1938","price":28.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1024\/6714\/1980\/files\/ecumoire-cuivre-et-fonte-18534.jpg?v=1781641591"},{"product_id":"3303-ecumoire-inox","title":"Écumoire inox","description":"\u003cp\u003eFabriqué en Italie.\u003c\/p\u003e","brand":"no brand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57972695728476,"sku":"31936","price":9.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1024\/6714\/1980\/files\/ecumoire-inox-7638.jpg?v=1781641597"},{"product_id":"6459-ecumoire-monobloc-inox-de-buyer","title":"Écumoire monobloc inox De Buyer","description":"\u003cp\u003eCet écumoire en acier inoxydable solide est conçu pour récupérer et égoutter les aliments qui remontent à la surface du liquide de cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSon manche ergonomique est spécialement façonné pour assurer une prise en main sécurisée qui empêche l'ustensile de glisser, même lorsque vos mains sont grasses ou humides. L'inclinaison du manche le rend adapté à une utilisation avec tous types de récipients, même les marmites les plus profondes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa perforation étendue à toute la surface de l'écumoire permet une efficacité maximale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn crochet stable, compatible avec toutes sortes de barre d'accroche, termine cet ustensile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEcumoire vendu à l'unité. Disponible en 5 diamètres : 8, 10, 12 et 14 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLongueurs des manches : \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eø8 cm = 28 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eø10 cm = 32 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eø12 cm = 35 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eø14 cm = 43 cm\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Ø 8","offer_id":57972695859548,"sku":"1615","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø 10","offer_id":57972695826780,"sku":"1616","price":12.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø 12","offer_id":57972695794012,"sku":"1617","price":15.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø 14","offer_id":57972695761244,"sku":"1618","price":19.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1024\/6714\/1980\/files\/ecumoire-monobloc-inox-de-buyer-17761.jpg?v=1781641608"},{"product_id":"7464-entonnoir-a-epices","title":"Entonnoir à épices","description":"\u003cp\u003eRéalisé entièrement en acier inoxydable, cet entonnoir à épices possède un embout biseauté qui permet un meilleur écoulement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa petitesse lui permet de rentrer dans tous les orifices afin de remplir proprement vos moulins et flacons à épices. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUtilisable avec des liquides en petite quantité.\u003c\/p\u003e","brand":"no brand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57972707623260,"sku":"5295","price":5.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1024\/6714\/1980\/files\/entonnoir-a-epices-22113.jpg?v=1781642085"},{"product_id":"392-entonnoir-confiture","title":"Entonnoir à confiture en inox","description":"\u003cp\u003eDiamètre de l'ouverture : ø 5,5 cm.\u003c\/p\u003e","brand":"no brand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57972707656028,"sku":"5296","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1024\/6714\/1980\/files\/entonnoir-a-confiture-en-inox-21119.jpg?v=1781642093"},{"product_id":"7489-entonnoir-en-inox-avec-filtre-amovible","title":"Entonnoir en inox avec filtre amovible","description":"\u003cp\u003eUstensile indispensable dans une cuisine, cet entonnoir en inox d'un diamètre de 14 cm permet de transvaser sans salir toutes vos préparations liquides.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉquipé d'un filtre amovible, il offre aussi la possibilité de filtrer les morceaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBien pensé, il est équipé d'une poignée pour une meilleure prise en main et d'une rainure de dégazage pour laisser circuler l'air et ainsi faciliter le remplissage.\u003c\/p\u003e","brand":"no brand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57972707688796,"sku":"6673","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1024\/6714\/1980\/files\/entonnoir-en-inox-avec-filtre-amovible-22224.jpg?v=1781642101"},{"product_id":"8835-etamine-en-coton","title":"Étamine en coton","description":"\u003cp\u003eFine et souple, l'étamine convient pour réaliser des fromages frais, filtrer des bouillons, des jus, des sauces, ou encore pour envelopper des herbes et épices lors d’une cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa maille laisse passer les liquides tout en retenant les particules, assurant un résultat propre. Facile à rincer après utilisation, elle trouve naturellement sa place parmi les indispensables pour la cuisine faite maison.\u003c\/p\u003e","brand":"no brand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57972719681884,"sku":"P47606","price":8.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1024\/6714\/1980\/files\/P1215722.jpg?v=1789654670"},{"product_id":"2872-faisselle-a-fromage","title":"Faisselle à fromage","description":"\u003cp\u003eDe parfaites faisselles à fromage pour réaliser tous vos fromages frais vous-même : faisselle mais aussi brousse, caillebotte et fromage blanc. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDimensions :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eT1 Ø6.5 x 5 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eT2 Ø10 x 5 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eT3 Ø13 x 7 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eT4 Ø16 x 8 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eT5 Ø22 x 10 cm\u003c\/p\u003e","brand":"no brand","offers":[{"title":"100 g","offer_id":57972723843420,"sku":"7360","price":1.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 g","offer_id":57972723810652,"sku":"7362","price":1.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"300 g","offer_id":57972723908956,"sku":"7364","price":1.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"900 g","offer_id":59072156598620,"sku":null,"price":2.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":57972723876188,"sku":"7361","price":2.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2 kg","offer_id":57972723777884,"sku":"7363","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1024\/6714\/1980\/files\/faisselle-a-fromage-6590.jpg?v=1781642987"},{"product_id":"3792-filtre-a-cafe-reutilisable","title":"Filtre à café réutilisable taille 4","description":"\u003cp\u003eFiltre conçu par une manufacture historique allemande qui allie design, fonction et qualité depuis plus de 90 ans.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFiltre à café taille n°4, fonctionne avec la plupart des cafetières standards.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEcologique et durable, il vous permettra de remplacer vos filtres papier standards sans altérer le goût du café et vous garantira une longue durée de vie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLavable au lave-vaisselle.\u003c\/p\u003e","brand":"no brand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57972731576668,"sku":"34369","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1024\/6714\/1980\/files\/filtre-a-cafe-reutilisable-taille-4-9533.jpg?v=1781643551"},{"product_id":"9013-filtres-a-lait-vegetal-en-coton-bio","title":"Filtres à lait végétal en coton bio","description":"\u003cp\u003eLot de 2 filtres à lait végétal en coton biologique, conçus pour préparer des boissons végétales, filtrer des jus ou faire germer des graines.\u003cbr\u003eLeur forme conique avec double cordon permet une filtration efficace et une bonne tenue lors de l’utilisation. L’ouverture large de 30 cm, facilite le remplissage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriqués en coton biologique certifié GOTS, ils sont lavables et réutilisables, pour un usage durable au quotidien.\u003c\/p\u003e","brand":"no brand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57972731642204,"sku":"46081","price":7.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1024\/6714\/1980\/files\/filtres-a-lait-vegetal-en-coton-bio-30151.jpg?v=1781643556"},{"product_id":"6886-grande-passoire-en-email-blanc","title":"Grande passoire en émail blanc","description":"\u003cp\u003eFabriquée par une manufacture familiale autrichienne fondée en 1550, cette passoire aux allures 60's est faite pour durer dans le temps. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'émail qui la compose est un matériau naturel résistant aux rayures, hygiénique et neutre en saveur : ce qui en fait un constituant de choix pour une passoire alimentaire. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration:underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eEntretien :\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'émail est très résistant aux rayures mais attention aux chocs qui pourraient l'écailler.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLavage à la main conseillé. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"no brand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57972871004508,"sku":"12245","price":78.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1024\/6714\/1980\/files\/grande-passoire-en-email-blanc-19355.jpg?v=1781645417"},{"product_id":"3481-infuseur-a-bouquet-garni","title":"Infuseur à bouquet garni","description":"\u003cp\u003eCette boule en acier inoxydable vous permet d’assaisonner parfaitement vos plats, relever les sauces ou les bouillons. Elle retient les aromates à l'intérieur évitant ainsi qu'elles ne s’échappent.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCet infuseur treillissé est de belle contenance et accueille bouquet garni, épices, un piment, tiges ou feuilles...\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMuni d'un bouchon pour le rangement, ou pour ne pas salir le plan de travail lorsque vous sortez la boule de l'eau.\u003c\/p\u003e","brand":"no brand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57972989755740,"sku":"32362","price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1024\/6714\/1980\/files\/infuseur-a-bouquet-garni-8118.jpg?v=1781646619"},{"product_id":"8953-louche-a-olives-geante","title":"Louche à olives géante","description":"\u003cp\u003eFabriquée exclusivement pour Maison Empereur, cette maxi louche à olive en bois est bien utile pour servir en grandes quantités, que ce soit pour un événement, une grande tablée ou simplement quand on aime vraiment les olives. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConfectionnée en France dans sa forme traditionnelle, elle permet d'égoutter les olives sans en affecter la saumure.\u003c\/p\u003e","brand":"no brand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57973051130204,"sku":"P46900","price":23.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1024\/6714\/1980\/files\/louche-a-olives-geante-29708.jpg?v=1781649232"},{"product_id":"3345-louche-et-ecumoire-en-email-blanc","title":"Louche\/écumoire en émail blanc","description":"\u003ch2\u003eLouche ou écumoire pratique et esthétique\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQu'il s'agisse de servir une soupe ou de pêcher des légumes hors de l'eau, ces ustensiles de cuisine en version perforé ou non sont les outils parfaits à avoir toujours à porter de main. Avec leur longue poignée incurvée, ils sont faciles à accrocher dans la cuisine comme élément décoratif.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUn ustensile en acier émaillé\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"Y2IQFc\" lang=\"fr\" xml:lang=\"fr\"\u003eL'émail est un matériau naturel, hygiénique et neutre en saveur.\u003c\/span\u003e Il est très résistant aux rayures mais attention aux chocs qui pourraient l'écailler. Lavage à la main conseillé. \u003c\/p\u003e","brand":"no brand","offers":[{"title":"Écumoire","offer_id":57973051294044,"sku":"12233","price":32.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Louche","offer_id":57973051326812,"sku":"12234","price":32.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1024\/6714\/1980\/files\/louche-ecumoire-en-email-blanc-7731.jpg?v=1781649249"},{"product_id":"7465-mini-entonnoir-en-inox","title":"Mini entonnoir en inox","description":"\u003cp\u003eCe mini entonnoir en acier inoxydable 18\/10 saura se montrer indispensable pour le remplissage de contenants à petite ouverture. \u003c\/p\u003e","brand":"no brand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57973076525404,"sku":"5299","price":8.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1024\/6714\/1980\/files\/mini-entonnoir-en-inox-22114.jpg?v=1781650667"},{"product_id":"2062-mini-passoire-sur-pied","title":"Mini passoire sur pied","description":"\u003cp\u003eNe pas passer au lave-vaisselle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNe pas utiliser de détergents\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"no brand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57973078884700,"sku":"14085","price":17.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1024\/6714\/1980\/files\/mini-passoire-sur-pied-4000.jpg?v=1781650756"},{"product_id":"922-monofiltre","title":"Monofiltre vietnamien en inox","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003ePréparez un café riche en arômes grâce à ce filtre à café vietnamien traditionnel. Fabriqué en acier inoxydable, il permet une extraction lente par gravité pour révéler toute la complexité de votre café moulu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eSimple d'utilisation et réutilisable à l'infini, ce filtre est une alternative écologique aux filtres jetables.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMode d'emploi\u003c\/h2\u003e\n\u003col start=\"1\"\u003e\n\u003cli\u003ePlacez le filtre sur une tasse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAjoutez 15 à 20 g de café moulu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePositionnez la presse perforée sur le café.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVersez une petite quantité d'eau chaude pour la pré-infusion.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAttendez 30 à 45 secondes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAjoutez le reste de l'eau chaude.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRefermez avec le couvercle et laissez le café s'écouler lentement.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch2\u003eConseils d'utilisation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePour une extraction optimale, utilisez une mouture moyenne à légèrement grossière et une eau chauffée entre 90 °C et 95 °C. Pour une dégustation traditionnelle vietnamienne, ajoutez du lait concentré sucré au fond de votre verre avant l'infusion.\u003c\/p\u003e","brand":"no brand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57973082390876,"sku":"11894","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1024\/6714\/1980\/files\/monofiltre-en-inox-16002.jpg?v=1781651099"},{"product_id":"807-moulin-coulis-de-tomate","title":"Extracteur de jus manuel","description":"\u003cp\u003eLa machine se fixe au plan de travail jusqu'a 3 cm d'épaisseur et la base en caoutchouc évite de rayer les surfaces.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa manivelle ergonomique vous permet de presser le jus sans trop d'effort.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'extracteur de jus est doté d'un tamis pour séparer le jus des pépins, le jus avec la pulpe est alors extrait par l'ouverture latérale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"no brand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57973118304604,"sku":"6085","price":102.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1024\/6714\/1980\/files\/extracteur-de-jus-manuel-723.jpg?v=1781652397"},{"product_id":"2742-panier-a-nid-inox","title":"Panier à nid inox","description":"\u003cp\u003eComposé de deux moules en acier inoxydable : un moule extérieur, plus grand pour placer les pommes de terre râpées et un moule intérieur permettant de donner la forme de nid aux pommes de terre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour la cuisson, plongez le nid dans de l'huile bouillante pendant 15 minutes tout en remuant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl commencera à dorer et vous pourrez alors retirer le moule intérieur tout en laissant votre nid dans l'huile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAu bout de 45 secondes, votre nid est prêt, vous pourrez l'égoutter puis le démouler. \u003c\/p\u003e","brand":"no brand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57973163753820,"sku":"5821","price":15.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1024\/6714\/1980\/files\/panier-a-nid-inox-6304.jpg?v=1781654282"},{"product_id":"270-panier-a-salade-pliable","title":"Panier à salade pliable en inox","description":"\u003cp\u003eLa spécificité de ce panier à salade se trouve dans son encombrement minime puisqu’une fois plié, il peut se ranger à plat dans n'importe lequel de vos placards ou tiroirs de cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA détourner en passoire pour sortir de l'eau chaude vos pâtes ou légumes cuits.\u003c\/p\u003e","brand":"no brand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57973166211420,"sku":"36336","price":19.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1024\/6714\/1980\/files\/panier-a-salade-pliable-en-inox-21188.jpg?v=1781654379"},{"product_id":"8857-panier-passoire","title":"Panier-passoire","description":"\u003cp\u003eCe panier passoire en inox est un incontournable des ustensiles de cuisson. Résistant à la chaleur, il permet de cuire vos légumes ou vos pâtes directement dans l’eau bouillante et de les retirer facilement, sans gaspiller l’eau de cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl se transforme également en passoire à friture, pour sortir vos aliments de l’huile chaude en toute sécurité, ou en panier à salade, idéal pour rincer et égoutter vos légumes frais. Un seul accessoire pour cuire, égoutter, rincer et servir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEt pour un rangement pratique, aplatissez-le complètement pour gagner de la place dans vos placards.\u003c\/p\u003e","brand":"no brand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57973166440796,"sku":"6100","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1024\/6714\/1980\/files\/panier-passoire-29292.jpg?v=1781654443"},{"product_id":"295-passoire-a-fondue-chinoise-x4","title":"Passoire à fondue chinoise","description":"\u003cp style=\"text-align:justify;\"\u003ePassoire à fondue chinoise en métal pourra à la fois décorer joliment votre table et équiper chacun de vos invités le mieux du monde pour faire cuire puis déguster les mets que vous aurez mis à leur disposition pour cette fondue chinoise.\u003c\/p\u003e","brand":"no brand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57973171454300,"sku":"5363","price":6.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1024\/6714\/1980\/files\/passoire-a-fondue-chinoise-1769.jpg?v=1781654847"},{"product_id":"2238-passoire-a-the","title":"Passoire à thé","description":"\u003cp\u003eTrès pratique avec un support et une poignée pour la poser directement sur le bord de la tasse. Le bol ramasse-gouttes permet de reposer la passoire après son utilisation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn design simple en acier inoxydable avec des mailles fines pour bien séparer l'eau chaude des feuilles de thé et déguster votre boisson sans résidus.\u003c\/p\u003e","brand":"no brand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57973171487068,"sku":"37179","price":7.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1024\/6714\/1980\/files\/passoire-a-the-13671.jpg?v=1781654849"},{"product_id":"3346-passoire-email-blanc","title":"Passoire émail blanc","description":"\u003cp\u003eEntretien : l'émail est très résistant aux rayures mais attention aux chocs qui pourraient l'écailler.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLavage à la main conseillé. \u003c\/p\u003e","brand":"no brand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57973171519836,"sku":"32334","price":46.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1024\/6714\/1980\/files\/passoire-email-blanc-7732.jpg?v=1781654861"},{"product_id":"2763-passoire-email-blanc-lisere-bleu","title":"Passoire émail blanc liseré bleu","description":"\u003ch2\u003eUne passoire en métal émaillé\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'émail est un matériau très solide qui ne se casse pas, il est durable, reste brillant et les couleurs sont très résistantes. Il peut cependant s'écailler en cas de choc. Passe au lave-vaisselle.\u003cbr\u003eNe jamais mettre un produit en émail dans un four à micro-ondes.\u003c\/p\u003e","brand":"no brand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57973171552604,"sku":"29043","price":15.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1024\/6714\/1980\/files\/passoire-email-blanc-lisere-bleu-6361.jpg?v=1781654864"},{"product_id":"6057-passoire-en-aluminium-sur-pieds","title":"Passoire en aluminium sur pieds","description":"\u003cp\u003eCette passoire robuste et durable est entièrement fabriquée avec dans un aluminium de grande qualité. \u003cbr\u003eSa taille imposante est parfaite pour égoutter de grande quantités d'aliments, comme des pâtes ou du riz. \u003cbr\u003eOn appréciera ses pieds suffisamment hauts qui permettent de poser la passoire directement dans l'évier, évitant ainsi le contact des aliments avec l'eau stagnante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlliant fonctionnalité et esthétisme d'antan, cette passoire est fabriquée par une manufacture historique Italienne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePassoire vendue à l'unité\u003c\/strong\u003e, disponible en deux diamètres : 24cm ou 30cm.\u003c\/p\u003e","brand":"no brand","offers":[{"title":"Ø 24","offer_id":57973171814748,"sku":"33876","price":28.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø 30","offer_id":57973171847516,"sku":"33877","price":39.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1024\/6714\/1980\/files\/passoire-en-aluminium-sur-pieds-15865.jpg?v=1781654876"},{"product_id":"6620-passoire-en-email-lisere-noir","title":"Passoire en émail liseré noir","description":"\u003cp\u003eFabriquée en Europe par une entreprise belge spécialisée dans l'émail, cette passoire offre la garantie d'une véritable qualité sur le long terme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe matériau cumule les avantages : extrêmement durable, facile à nettoyer, résistant aux variations de température et, qui plus, est, très esthétique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMême s'ils passent au lave-vaisselle, nous conseillons toujours de nettoyer vos ustensiles à la main pour en augmenter la longévité.\u003c\/p\u003e","brand":"no brand","offers":[{"title":"Ivoire","offer_id":57973171880284,"sku":"36806","price":19.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Blanc","offer_id":57973171913052,"sku":"36807","price":17.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1024\/6714\/1980\/files\/passoire-en-email-lisere-noir-18678.jpg?v=1781654887"},{"product_id":"8971-passoire-sur-pieds-inox-chef-22cm","title":"Passoire sur pieds en inox","description":"\u003cp\u003eCette passoire est conçue en acier inoxydable 18\/10 de haute qualité et est compatible avec le lave-vaisselle. La passoire est travaillée comme une casserole, avec une quadruple couche d’inox, ce qui la rend très résistante. Elle est fabriquée par une entreprise française qui perpétue ce savoir-faire depuis 1899.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSes trois pieds assurent une stabilité parfaite lors de l’égouttage, et ses poignées rivetées en inox offrent une prise en main sûre et confortable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElle est idéale pour rincer les fruits et légumes ou égoutter les pâtes, le riz, les légumes cuits, etc.\u003c\/p\u003e","brand":"no brand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57973172076892,"sku":"1492","price":55.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1024\/6714\/1980\/files\/passoire-sur-pieds-en-inox-29896.jpg?v=1781654899"},{"product_id":"2805-petite-passoire-sur-pieds-en-aluminium","title":"Petite passoire sur pieds en aluminium","description":"\u003cp\u003eNe passe au lave-vaisselle.\u003c\/p\u003e","brand":"no brand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57973186822492,"sku":"28556","price":47.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1024\/6714\/1980\/files\/petite-passoire-sur-pieds-en-aluminium-6420.jpg?v=1781655705"},{"product_id":"389-poire-jus","title":"Poire à jus","description":"\u003cp\u003eSeringue à sauce (poire à jus) avec goupillon et seringue, inox et caoutchouc, 30,5 cm.\u003c\/p\u003e","brand":"no brand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57973230010716,"sku":"3789","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1024\/6714\/1980\/files\/poire-a-jus-21694.jpg?v=1781659015"},{"product_id":"7476-separateur-a-jaune-d-oeuf","title":"Séparateur à jaune d'œuf","description":"\u003cp\u003eAvec on manche coudé à poser directement sur le rebord de votre saladier, ce séparateur à jaune d'œuf vous facilitera la création d'îles flottantes et de pisco sour. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntièrement en inox, il se met directement au lave-vaisselle après utilisation et sa petitesse lui permet de se ranger dans n'importe quel tiroir.\u003c\/p\u003e","brand":"no brand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57973299446108,"sku":"5451","price":8.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1024\/6714\/1980\/files\/separateur-a-jaune-d-uf-22399.jpg?v=1781665537"},{"product_id":"3796-tamis-a-farine-bois-inox-d-18-cm","title":"Tamis à farine bois inox D 18 cm","description":"","brand":"no brand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57973321531740,"sku":"34373","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1024\/6714\/1980\/files\/tamis-a-farine-bois-inox-d-18-cm-10089.jpg?v=1781667793"},{"product_id":"3795-tamis-a-sucre-glace-bois-inox-d-10-cm","title":"Tamis à sucre glace bois inox D 10 cm","description":"","brand":"no brand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57973321564508,"sku":"34374","price":7.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1024\/6714\/1980\/files\/tamis-a-sucre-glace-bois-inox-d-10-cm-10091.jpg?v=1781667798"},{"product_id":"394-tamis-coulis-et-soupe-de-poissons","title":"Moulin tamis à coulis et soupe de poissons","description":"\u003cp\u003eFabriqué en acier inoxydable, cette passoire moulin est utile pour préparer des coulis de fruits rouges, passer finement fruits et légumes pour les confitures et les purées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'ustensile est particulièrement pratique pour écraser et presser finement le poisson pour la soupe provençale aux poissons de roches parfumée aux herbes et au safran.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe tamis est doté de deux encoches et d'une poignée solide pour une bonne stabilité.\u003c\/p\u003e","brand":"no brand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57973321597276,"sku":"38262","price":29.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1024\/6714\/1980\/files\/moulin-tamis-a-coulis-et-soupe-de-poissons-14531.jpg?v=1781667804"},{"product_id":"7794-tamis-inox-4-mailles-interchangeables-de-buyer","title":"Tamis inox 4 mailles interchangeables De Buyer","description":"\u003cp\u003eCet ustensile de cuisine et pâtisserie de 21cm de diamètre est entièrement en inox. Il dispose de 4 grilles \u003cstrong\u003emailles de 0,5m, 1mm, 2mm ou 3mm interchangeables\u003c\/strong\u003e très facilement.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUn tamis en acier inoxydable multifonctions\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe tamis en acier inoxydable De Buyer est l’ustensile ultime, avec ses 4 tailles de maille différentes. Il peut tamiser toutes sortes d’ingrédients de pâtisserie, de la farine au cacao en passant par le sucre glace et le praliné. Il peut également servir à la réalisation de recettes salées, notamment les purées et les mousses de poissons. Enfin il est parfait quand il s’agit de retirer la fine peau des noisettes et des amandes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePoints forts de ce tamis à 4 mailles inox\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEn acier inoxydable, résistant et hygiénique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMultifonctions avec 4 mailles interchangeables : farine, sucre glace, amandes en poudre, cacao, purées, praliné, mousse de poisson…\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEntretien facile : Passe entièrement au \u003cstrong\u003elave-vaisselle\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57973321793884,"sku":"4107","price":43.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1024\/6714\/1980\/files\/tamis-inox-4-mailles-interchangeables-de-buyer-23248.jpg?v=1781667813"},{"product_id":"9268-chinois-etamine-en-inox-avec-poignee","title":"Chinois étamine en inox avec poignée","description":"\u003cp\u003eCe chinois se distingue du chinois classique par la finesse de sa maille, serrée comme un tissu, qui retient les moindres particules.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSoupes, coulis, bouillons, sauces réduites : le résultat est net, lisse, sans résidu à rattraper à la cuillère. C'est précisément ce filtrage serré qui en fait un outil à part dans la batterie de cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe corps est entièrement en acier inoxydable, un alliage qui ne rouille pas, ne se déforme pas et n'altère ni le goût ni les odeurs des préparations. L'entretien est sans contrainte, lavage à la main ou au lave-vaisselle sans précaution particulière.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSon crochet de suspension permet de poser le chinois directement au-dessus d'une casserole ou d'un bol, les deux mains libres pour verser. Accroché à une barre ou à un rail, il se range sans encombrer un tiroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDisponible en 20 cm et 25 cm de diamètre.\u003c\/p\u003e","brand":"no brand","offers":[{"title":"Ø 20 cm","offer_id":59069865886044,"sku":"P48054","price":27.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø 25 cm","offer_id":59069865918812,"sku":"P48055","price":35.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1024\/6714\/1980\/files\/31664.jpg?v=1789030756"},{"product_id":"passoire-retractable-en-silicone","title":"Passoire rétractable en silicone","description":"\u003cp\u003eEn camping comme dans une petite cuisine, cette passoire rétractable se range facilement grâce à son faible encombrement. Une fois pliée, elle devient presque plate et se glisse aisément dans un placard, un tiroir ou un sac de voyage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDépliée, elle mesure 14 cm de diamètre pour 8 cm de profondeur. Elle convient pour égoutter une portion de pâtes, quelques légumes ou rincer des fruits.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSon corps en silicone souple et résistant supporte les variations de température et passe au lave-vaisselle. Sa surface lisse se nettoie facilement et ne retient pas les odeurs.\u003c\/p\u003e","brand":"no brand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59176405565788,"sku":"P48546","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1024\/6714\/1980\/files\/passoire-retractable-en-silicone-1_e5ece458-77c9-449a-a540-d4c331845abf.jpg?v=1789653994"}],"url":"https:\/\/empereur.mom\/collections\/294-filtrer-et-egoutter.oembed","provider":"Maison Empereur","version":"1.0","type":"link"}